Markéta Chovancová a Lukáš Rudy vyprávěli o Vizovické kuchařce

 
Ikona hodin
Ikona kalendáře Ikona Facebook Ikona Instagram
 
On-line

Markéta Chovancová a Lukáš Rudy vyprávěli o Vizovické kuchařce

Markéta Chovancová, alias Markéta v troubě, u nás v knihovně spolu s Lukášem Rudym představili návštěvníkům průběh vzniku knihy Vizovická kuchařka, která vyšla v minulém roce.

O náročném hledání relevantních historických zdrojů, o sepisování a "testování" jednotlivých receptů, o lásce k místním lidovým tradicím a potřebě uchovávat je pro další generace. O tom všem jsme včera vedli zajímavou diskuzi, která navíc byla doplněna vynikající ochutnávkou dobrot od paní Chovancové, na které najdete recept právě ve Vizovické kuchařce.
Děkujeme Markétě i Lukášovi za unikátní vhled do jejich společné cesty, kterou při výrobě knihy podnikli.